Alimentación y bebidas / Conservas / Conservas vegetales / Conservas de frutas y dulces / Conservas de pescado y marisco / Platos prep, en conserva y legumbres cocidas
Empresa familiar, fabricant d'embotits curats des de 1921 amb una llarga experiència en la producció de productes típics espanyols i catalans. L'any 2011 inaugurem una nova fàbrica de 10.000m2 a Sant Gregori amb modernes instal·lacions i maquinària nova.
Tenim les més altes puntuacions en certificacions internacionals de qualitat com la IFS o la BRC i varies certificacions Halal europees....Disposem de dues línies totalment independents de producció. Una per porc i l'altre per la resta d'espècies animals Halal o Kosher.
Som el "Sastre de la Xarcuteria", podem adaptar els nostres embotits a les necessitats de cada mercat i és per aquest motiu que actualment estem exportant el 95% de la nostra producció a més de 38 països a reu del món.
Ternera/ Añojo : Canales y cuartos , Solomillos , Lomo
Proveedor
Pere Roca Torrent
972573350
info@rocagrup.com
Oficina Central
Banyoles - Girona
Roca
EMPRESA
Més de 75 anys d?experiència
en boví i oví.
Roca 1927 Grup Carni és una empresa familiar. Els seus inicis es remunten a l?any 1927, moment en què neix a Banyoles, a la província de Girona.
Actualment l?empresa té un equip de 50 persones i es dedica al sacrifici, l?especejament i l?envasament de carn ovina i bovina
- Oferir un producte i un servei únics.
- Escoltar el client, ass...essorar-lo i adaptar-nos a les seves demandes, aportant-li solucions de valor afegit.
- Assegurar la qualitat.
- Complir les normatives vigents i adequar la nostra empresa a l?evolució del mercat, mantenint la competitivitat.
Solé Bertrán SL engloba un grupo de empresas, que teniendo diversas actividades, están todas ellas relacionadas entre sí, para ofrecer un servicio integral a nuestros clientes.
Después de años de experiencia en la cría de codornices, nació la idea de sacrificar, transformar y comercializar directamente codornices. Así en 1980 se crea la empresa Urgel Ganadera SA. ?URGASA?. Matadero de cod...ornices situado en el pueblo natal del fundador, Juneda (Lleida).
Con el incremento de la demanda, en 1984 nace SAT 5749 Codornices Urgell, así se reorganiza la cría intensiva de codorniz, invirtiendo en granjas de engorde, granjas de reproducción y sala de incubación, controlando el ciclo completo de producción integrada, sacrificio, conservación y comercialización. También, se inicia la actividad de comercialización de aves cinegéticas, aves de caza seleccionadas, para la repoblación de cotos.
En 1988 se adquiere un matadero de codornices en Zuera (Zaragoza), creando la sociedad Codornices La Font, SL.
Llega el año 1991, el matadero ?URGASA? requiere de una reforma completa, se invierte en una innovadora cadena polivalente, con el fin de sacrificar codornices, picantones y perdices en una misma instalación, doblando la producción en dos turnos, lo que permite centralizar la producción y conservación de canales en una sola instalación, así se traslada definitivamente la producción de Zuera a Juneda.